Fotku nasich kolacku dodam behem pondeli:-))
Ingredience
20g droždí, 1 lžička cukru, 300g hladke mouky, 50ml vody nebo mléka, 1 vejce, špetka soli, 3 větší rajčata, naťová cibulka, snítka bazalky, 80g oliv, 1 lžička vegety, 1 žloutek
Postup
Do hrnečku si uděláme kvásek, který po vzejití smícháme s moukou a vejcem (je možno přidat máslo či olej) a necháme na teplém místě kynout. Pak si z testa udelame bochanky (místo pro náplň si můžeme udělat skleničkou) a tvarujeme bochánky. Rajčata, cibulku, bazalku a olivy si pokrájíme, v míse smícháme s vegetou. Směs rozdělíme na koláčky. Okraje potřeme rozšlehaným žloutkem. Můžeme ještě posypat strouhaným sýrem.
Pečeme cca 20-25 minut ve vyhřáté troubě při 160 stupních.
Protoze ma draha polovicka nerada olivy, tak jsem do smesi pridala naklicene mungo z konzervy:-))
Ingredience
20g droždí, 1 lžička cukru, 300g hladke mouky, 50ml vody nebo mléka, 1 vejce, špetka soli, 3 větší rajčata, naťová cibulka, snítka bazalky, 80g oliv, 1 lžička vegety, 1 žloutek
Postup
Do hrnečku si uděláme kvásek, který po vzejití smícháme s moukou a vejcem (je možno přidat máslo či olej) a necháme na teplém místě kynout. Pak si z testa udelame bochanky (místo pro náplň si můžeme udělat skleničkou) a tvarujeme bochánky. Rajčata, cibulku, bazalku a olivy si pokrájíme, v míse smícháme s vegetou. Směs rozdělíme na koláčky. Okraje potřeme rozšlehaným žloutkem. Můžeme ještě posypat strouhaným sýrem.
Pečeme cca 20-25 minut ve vyhřáté troubě při 160 stupních.
Protoze ma draha polovicka nerada olivy, tak jsem do smesi pridala naklicene mungo z konzervy:-))
Žádné komentáře:
Okomentovat